Bryggeri-middag på Pivovar U Bulovky

Vi tager til det fine mikrobryggeri U Bulovky i Prag 8, Libeň. Det lokale og hyggeligt indrettede mikrobryggeri og værthus ejes af Richter, som kun brygger rene øl efter Reinheitsgebot. Her er ikke brugt smutveje. Richter arbejder fortløbende med at udvikle øllene. Der skal ikke være nogen tvivl om, at det er et af mine helt personlige favoritsteder i Prag. Altid en stor fornøjelse!

Vi skal smage deres forskellige øl og spise en dejlig, 2-retters tjekkisk middag (dagens suppe og en hovedret, afhængigt af den aktuelle menu).

Når vi har smagt “små” (0,3 liter) udgaver af de øl, der aktuelt er på kortet, får vi nok også tid til endnu et par stykker efter eget valg – så gæsterne kan smage ekstra efter, om favoritten nu også tåler gentagelse.

Pivovar U Bulovky ligger i Prag 8 i bydelen Libeň. Her kommer ikke mange turister, så aftenen vil være en rigtig lokal oplevelse. I vil høre om, hvordan tjekkisk øl brygges, hvorfor det har så høj kvalitet – og så vil vi hygge os rigtig meget i løbet af aftenen. Gæsterne plejer at benytte lejligheden til at få svar på alle mulige spørgsmål om Prag, Tjekkiet og meget andet.

Turen er ikke god til børn, den handler om øl, god mad, hygge og tjekkisk værtshuskultur.